Alle Artikel mit dem Schlagwort: Rezepte mit Kürbis

Aus dem Ofen: Hühnchen mit Kürbis

Herbstlich: Ofenhühnchen mit Kürbis

Ich liebe Kürbis. Ein ganz wunderbarer Genuss im Herbst! Heute kombiniere ich ihn mal mit knusprigem Hühnchen, aromatischen Cocktailtomaten und frischen Kräutern. Ein unkompliziertes Gericht, das im heißen Ofen vor sich hin schmort und aromatischen Duft im Haus verbreitet. Also: perfekt für das Wochenende – denn dann habt ihr mehr Zeit zum Entspannen. Der Hokkaido-Kürbis

Kürbisbrot: saftig und lecker!

Gestern hab‘ ich gebacken: Kürbisbrot! Duftig, saftig und mit einem Wahnsinns-Aroma … einfach lecker. Auf Insta gepostet, da war es noch warm. Mmhhh … wie wunderbar. Da braucht man nix dazu, außer Butter – am liebsten gesalzen … Ich liebe dieses Brot. Es ist schnell gemacht und so lecker. Nix wie ran an den Backofen: Zutaten für ein saftiges Kürbisbrot: 300 g Kürbisfleisch 500 g Weizenmehl 3 EL Wasser 1 PK Trockenhefe 2 EL Honig, flüssig 3 EL Milch. lauwarm 100 ml Öl  (Sonnenblumenöl) 1 TL Salz Heute schon gepinnt? ♥   Und so geht’s: Das Kürbisfleisch klein schneiden, mit dem Wasser unter Rühren 2-3 Minuten andünsten, danach das Kürbisfleisch pürieren und erkalten lassen. Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben, mit Trockenhefe sorgfältig vermischen. Honig, Milch, Öl, Salz und das Kürbisfleisch hinzufügen. Die Zutaten mit Knethaken zunächst auf niedriger dann auf höchster Stufe in etwa 5 Minuten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig so lange zugedeckt an einem warmen Ort stehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. Teig aus der Schüssel nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche …

Das große Halloween – Special       oder soulsister meets bonprix

Auf bonprix gibt’s jetzt die schönsten Halloween – Ideen! Gerade ist ein großes Special auf dem bonprix-Blog mode & mehr online gegangen – und ich bin dabei! Das ist großartig … ich bin echt aus dem Häuschen! Mein cooler Lochmuster-Kürbis und die easy Boohoo-Wanddeko sind jetzt in bester Gesellschaft! Beste Rezepte, Halloween DIY und mehr … Von Kürbis-Flammkuchen über spooky Cake-Pops, Halloween-Karten mit Leuchteffekt (so cool) bis hin zu witzigen kleinen Taschen für „Süßes oder Saures“ gibt es jede Menge spannender Ideen für den großen Abend … Wie wär’s zum Beispiel mit einem Mumien-Kostüm? Oder willst du doch lieber batman-like als Fledermaus durch die dunkle Nacht schweben? Smokey Eyes natürlich inklusive. Wer nicht auf Kostüme steht, holt sich ein paar geniale Styling-Tipps beim Halloween-Nail-Tutorial … Neun Blogger-Mädels stellen ihre persönlichen Halloween-Highlights vor und ich bin stolz darauf, dabei zu sein. Ganz ehrlich! So, jetzt flattert schnell mal los … zum großen Halloween-Special auf bonprix. Macht es euch nett!