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#sonntagsglück: feinste Schokolade aus Orléans

Mit guter Schokolade kann man mich ja jederzeit glücklich machen. Ja … dazu stehe ich! Heute habe ich ein paar ganz besondere Köstlichkeiten auf dem Tisch: Patisserie aus Frankreich – genauer: aus Orléans. Ganz viele kleine Köstlichkeiten aus dem Hause Les Musardises. Da gibt es schokolierte Nüsse, kleine Pralinés, Geleefrüchte und noch viel mehr. Jedes Stück ein Genuss. Wer genau hinschaut, wird erkennen: eine schmale Reihe ist schon komplett leergefuttert (da links, neben den dunklen Mandeln … da liegt die goldene Abtrennung schon doppelt aufeinander). Die waren ja sowas von gut, diese kleinen Dinger. Und Namen haben die … einer schöner als der andere: Amour de pomme, Givrettes, Galets de Loire … das sind zum Beispiel karamellisierte Mandeln