Alle Artikel mit dem Schlagwort: Joghurt

Eis selber machen: Fruchtige Popsicles mit Melone, Joghurt und Waldmeister

Fruchtige Popsicles: mit Melone, Joghurt und Waldmeister

Endlich ist der Sommer zurück und ich begrüße ihn mit ein paar fruchtigen Popsicles: Melone, Joghurt und Waldmeister machen dieses Eis am Stiel so super frisch & cremig. Der besondere Kick: diese Popsicles sind so herrlich retro! Beim Anblick von Eis am Stiel in Rot-Weiß-Grün habe ich sofort beste Erinnerungen im Kopf: an die Sommer meiner Kindheit. Immer barfuß laufen, im Baumhaus schlafen und zwischendurch mal schnell zum Kiosk flitzen, um ein Eis zu kaufen. Na, wer von euch kennt es noch … das wunderbare Dolomiti? Mein absoluter Favorit – damals wie heute!     Selbstgemacht ist so ein Eis noch um einiges besser … man glaubt es kaum. Frucht und Joghurt sind ein ideales Duo: die gefrorene Melone ist fruchtig süß und herrlich crunchig, der Joghurt macht das Eis wunderbar cremig. Die Popsicles werden Schicht für Schicht gefroren … und dann sofort vernascht. Bei uns bleibt meistens kein Einziges übrig. Eis am Stiel: Melone, Joghurt & Waldmeister   Zutaten für 8 Popsicles: ca. 400 g Wassermelone (am besten kernlos) Saft 1/2 Zitrone 250 g Naturjoghurt 1 – 2 EL Waldmeister-Sirup 150 ml Sahne 1-2 EL …

So schmeckt der Sommer begrüsst @Marlene’s sweet things

Grüezi… hach, wie ich mich freue, heute hier bei der lieben Katrin auf soulsister meets friends  zu Gast sein zu dürfen! Ich war ganz aus dem Häuschen als Katrin mich fragte, ob ich nicht Lust hätte, einen Gastbeitrag zu schreiben zum Thema Sommer. Klar hatte ich Lust, denn ich liebe den Sommer und ich fühlte mich sehr geehrt, dass sie an mich dachte. Kennengelernt habe ich die liebe Katrin auf einem Bloggerevent in Köln. Während dem Mittagessen fanden wir eine grosse gemeinsame Leidenschaft heraus neben dem Bloggen