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Interview: Nachhaltigkeit und zero waste. 5 Fragen an Maren Teichert @minzawillsommer

5 Fragen an Maren Teichert @minzawillsommer: über Nachhaltigkeit und zero waste

Nachhaltigkeit geht uns alle an! Eher mehr als weniger. Und besser schnell als langsam. Ich freue mich daher riesig, die liebe Maren von Minza will Sommer heute im Interview 5 Fragen an zu Gast zu haben. Sie ist die Queen der Nachhaltigkeit und zeigt uns, dass ein Leben mit wenig(er) Müll gar nicht mal so schwierig ist. Sogar zero waste ist möglich … man muss es nur wollen. Danke, dass du heute hier bist, liebe Maren. Packen wir’s an!

Achtsamkeit im Alltag: 52 lists project – ein Buch zum glücklich sein!

Achtsamkeit leicht gemacht: The 52 lists project – das Journal zum glücklich werden!

Manchmal ist Achtsamkeit ganz einfach. Mit diesem kleinen Buch auf jeden Fall: the 52 lists project (Autor: Moorea Seal) begleitet dich durchs Jahr … mit kleinen Listen, die glücklich machen – so wie es der Buchtitel schon verrät. 52 Listen für mehr Achtsamkeit im Alltag. Handlich verpackt in ein reisefähiges, flaches Journal, aufgehübscht mit liebevollen Grafiken. Hier drin ist viel Platz für deine Ideen, für glückliche Erinnerungen und schöne Gedanken

Detox Suppe: Orangen, Möhren und ein bisschen Ingwer.

Detox Suppe: Orangen, Möhren & Ingwer

Ich finde diese Orangen – Möhren Suppe super lecker. Ein Stückchen Ingwer gibt ihr eine leichte Schärfe und sie macht wunderbar warm, jetzt wo es draußen so richtig kalt geworden ist. Gesund und kalorienarm ist diese heisse Köstlichkeit auch noch … was will man also mehr? Ich mag alle Arten von Gemüse-Cremesuppen und diese ist mein neuer Winterfavorit. So schön fruchtig und – ganz nach Belieben – mehr oder weniger scharf. Die wichtigen Zutaten dafür habe ich eigentlich immer im Kühlschrank: Möhren gibt’s bei uns immer (schon wegen der Kaninchen) und Orangen eigentlich auch. Mal gepresst als Saft, mal roh