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Tischdekoration wie im sonnigen Süden: mit Olivenzweigen, Orangen und Zitronen

Tisch-Deko wie im sonnigen Süden: Olivenzweige, Orangen & Zitronen

Für alle die den Sommer lieben, hab‘ ich eine blitzschnelle und wunderschöne Idee! Die supereasy Tischdekoration sorgt für Sommer-Stimmung wie im sonnigen Süden und ist in fünf Minuten startklar. Verblüffend einfach … und so schön!     Ohne großen Aufwand kann man mit ein paar Olivenzweigen und einer Handvoll Zitrusfrüchen ein Ambiente wie im sonnigen Süden schaffen. Ideal für die nächste Grillparty oder eine hochsommerliche Kaffee-Tafel. Wer kein Olivenbäumchen hat, von dem er ein paar Zweige für die Deko abknipsen kann, findet Olivenzweige beim Blumenhändler oder manchmal auch auf dem Wochenmarkt. Die Olivenzweige halten sich später in der Vase noch richtig lange … auch wenn sie mal ein paar Stunden kein Wasser bekommen haben! Heute schon gepinnt? ♥   Die Orangen und Zitronen werden nach Augenmaß geviertelt und – zusammen mit den Olivenzweigen – in kleinen Gruppen auf dem Tisch verteilt. Das duftet himmlisch! Außerdem leuchten die Früchte in der Sonne und das sieht einfach hübsch aus … man fühlt sich gleich ein bisschen wie im Urlaub. Ich kann mich noch daran erinnern, wie wunderschön es war, als ich zum ersten Mal …

Blogparade #sonntagsglück: Netzwerken für Blogger auf soulsistermeetsfriends

Blogparade #sonntagsglück No. 33: ein Gartenrundgang & fast schon Urlaub!

Bei mir geht’s jetzt in riesigen Schritten auf den Urlaub zu: eine Woche Ostsee … in einem wunderschönen kleinen Häuschen. Bis dahin hab‘ ich noch ’ne Menge zu tun: ein paar tolle Text-Jobs, ein paar schöne Blog-Beiträge und den ganz normalen Alltags-Kram. Wie das eben so ist.     Wann immer es gerade mal nicht regnet, flitze ich in den Garten und genieße die Sonne. Bei mir blühen jetzt die Anemonen total üppig … die weiße habe ich vor ein paar Tagen einfach mal beim Einkauf mitgenommen. Ich komm‘ da einfach nicht dran vorbei … kennt ihr das auch? Ein paar meiner Hortensien verändern gerade ihre Farbe. Die Blüten sehen zum Teil aus wie gemalt! Ich liebe das … auch wenn es ein deutliches Zeichen für den Spätsommer ist.  By the way: „Hallo Sommer, da geht noch was mit dir, oder?“     Drückt mir die Daumen für eine sonnige Woche an der Ostsee und fangt  jeden Sonnenstrahl, den ihr kriegen könnt. Vielleicht verratet ihr mir, was euch auf dem Balkon oder im Garten gerade glücklich …

Netzwerken für Blogger - heute mit ganz viel Meerweh!

Blogparade #sonntagsglück No. 32: Ich hab #meerweh – du auch?

Kennst du #meerweh? Einer der schönsten Hashtags überhaupt: alles was man wissen muss in einem Wort: dieses leichte bis mittelschwere Ziepen in der Herzgegend, das sich einstellt, wenn du zu lange nicht am Meer warst. Diese Sehnsucht nach weichem Sand zwischen den Zehen, Salz in der Luft  und der sicheren Endlosigkeit des Wellenschlags. Ach, es ist so schön am Meer!

Wine Slushie mit Pfirsich: eiskalt & erfrischend!

Genialer Sommer-Cocktail: Wine Slushie mit Pfirsich

{Werbung} Ach, Sommer … wir haben auf dich gewartet. Du lässt dich zwar in diesem Jahr echt bitten, aber der Sommer-Cocktail, den du in diesem Jahr mitbringst, lässt uns alles verzeihen: Wine Slushies sind ja sowas von genial! Die fruchtig frische Mischung aus kaltem Weißwein und gefrorenen Früchten ist blitzschnell servierfertig und schmeckt wie Urlaub auf den Bahamas. Strohhalm ‘rein und Cheers, ihr Lieben!

Die smf Kolumne: Lasst die Kids mal ordentlich chillen!

Die smf Kolumne: Sommerferien – lasst doch die Kids mal ordentlich chillen!

    Hurra: endlich Sommerferien! Mittlerweile haben alle Bundesländer von Nord bis Süd und West nach Ost große Ferien … yeah … Sommerpause für alle. Die Schultasche wird in die letzte Ecke geschleudert,* die Wecker bleiben aus, kein Mami-Taxi für Musikschule, Florett-Fechten oder das wöchentliche Fußballtraining. Einfach mal alles ganz easy. Schön, oder?

Das Interview auf soulsistermeetsfriends: heute mit Jennifer & Rebekka von Rheinherztelbe

5 Fragen an Rebekka & Jennifer @RheinherztElbe: Geschwisterliebe, 2 Städte & ein Bog!

Kennt ihr eigentlich den zauberhaften Blog RheinherztElbe? Da bloggen die Schwestern Rebekka und Jennifer – die eine in Hamburg, die andere in Köln. Der Name des Blogs hat mich beim ersten Lesen elektrisiert: Rhein herzt Elbe … das ist ähnlich wie in meinem Herzen … nur eben als Blog. Klar, war ich sofort Feuer und Flamme!

Blogparade #sonntagsglück: entdecken & verlinken!

Blogparade #sonntagsglück No. 31: Hortensien-Liebe

Ich freue mich jeden Tag darüber, wie schön meine Hortensien blühen! Von Blau über zartes Rosa bis hin zu tiefem Rot machen leuchten die Blüten in meinem Garten … und ich bin jedesmal wieder fasziniert von all den Farben!     Durch den späten und harten Frost zu Beginn des Frühlings sah es erst so aus, als wären alle Knospen komplett verfroren: braun und vertrocknet waren die Spitzen der Triebe. Das sah übel aus … und ich konnte mich nur mühsam zurückhalten, die verfrorenen Triebe nicht abzuschneiden. Zum Glück hat mir ein Gärtner den guten Tipp gegeben: „Lass‘ die Hortensien einfach in Ruhe … sie werden sich erholen!“ Und genau das ist passiert.   Hier fliegen täglich Hummeln, Bienen und ganz verschiedene Schmetterlinge durch den Garten … und das macht mich echt glücklich! Genauso glücklich wie eure schönen Bloglinks, auf die ich mich jetzt riesig freue. Lasst mal sehen, was euch in dieser Woche glücklich gemacht hat? Macht heute mal einen kleinen Spaziergang durch den Garten, den Park oder Wald & Wiese und lasst uns Netzwerken. Vor allem aber: Habt einen …

Lemon Curd: Zitronen-Creme mit Frische-Kick & Freebie

Lemon Curd selber machen: Zitronencreme mit Frische-Kick & Freebie

Ich steh‘ Lemon Curd! Die klassische englische Zitronencreme ist so frisch und lecker – gerade jetzt im Sommer. Ganz einfach auf frischem Toast oder dem Frühstücks-Brötchen … davon kann ich gar nicht genug kriegen. Auch als Frische-Kick für Nachspeisen, Kuchen und Joghurt ist Lemon Curd ein echter Genuss. Das müsst ihr einfach mal probieren!     Jetzt habe ich zum ersten Mal Lemon Curd selbstgemacht … und erstaunt festgestellt, wie einfach das ist. Mit ganz viel Zitrone, zwei Eiern, etwas Butter und Zucker. Mehr ist nicht drin in der fluffigen Zitronencreme. Der Trick für’s Aroma: man benutzt nicht nur den Saft der Zitronen, sondern auch frisch geriebene Zitonenschale. Was für Duft in der Küche! Hier kamen meine Lieben sofort angeschossen:“Mmmmh … was machst du da?“     Rezept für ca. 200 g Lemon Curd – klassisches britisches Rezept Zutaten: 2 Eigelb 110 g Zucker 100 ml Zitronensaft 60 g Butter, kühl, gewürfelt 1 Prise Salz 1 EL Zitronenabrieb (unbehandelt) Wichtig: du brauchst ein Thermometer, um die Erwärmung zu kontrollieren. Idealerweise ein Zuckerthermometer … aber ein Bratenthermometer tut’s auch – mehr dazu …

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Blogparade #sonntagsglück No. 30: Sommergrippe, ein kranker Kater und gute Freunde

„Moment mal,“ werdet ihr jetzt sagen: „Wo is’n hier das Glück an diesem Sonntag?!“ Das hatte in dieser Woche echt mal Pause. Mich hat die Sommergrippe erwischt und ganz schön lahmgelegt. Wie immer dachte ich erstmal: „Ach, das wird schon!“ und habe nur ein kleines bisschen langsamer gemacht. Ich hätte es besser wissen sollen: BÄHM … am Montag hat’s mich umgehauen. Aber wie!     Als wär‘ das noch nicht genug, haben wir am letzten Sonntagabend unseren hübschen Kater Toni mit einer heftigen Verletzung an der Pfote in die Tierklinik gebracht: Röntgen, OP … das volle Programm. Er ist jetzt soweit OK, trägt aber eine Halskrause. Was soll ich sagen? Der Kater hasst das Teil und ist in den ersten Stunden hier total ausgeflippt. Danke an alle, die mir dazu bei soulsister meets friends auf Facebook gute Tipps gegeben haben. Ihr habt mir wirklich geholfen, ihr Lieben!   Der Liebste war auf Reisen, also hab‘ ich den Kater mit wackeligen Knien jeden zweiten Tag zur tierärztlichen Kontrolle gefahren. Er wird wieder. Ich auch … so langsam. …

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Blogparade #sonntagsglück No. 29: Endlich Sommerferien!

Yeah … endlich sind Ferien! Hier im Rheinland haben am Freitag die großen Sommerferien angefangen. Und ich freu‘ mich auf sechs wunderbare Wochen Sommer: Aufstehen ohne Weckerklingeln (ja,auch für mich … zumindest ab und an), Grillen im Garten, Eis essen gehen … in der Eisdiele, in der meine Tochter jetzt jobbt haben die Käsekuchen-Eis – ist das der Hammer!? Eine Hochzeit in Hamburg und Urlaub an der Ostsee     Ich freu‘ mich riesig auf eine Hochzeit in der Familie (das wird ein Kracher!) und auf eine Woche ganz entspannten Urlaub an der Ostsee. Nur Nixtun, das Meer und wir. Ach ja … das wird so schön! Einen Tag habe ich für Fotoshootings reserviert … das Haus bietet sich einfach dafür an … geht gar nicht anders. Willst du mal das traumhafte Häuschen sehen? Dann klick‘ dich hier ‘rüber.     Wie ist das bei euch: Urlaub in Sicht? Seid ihr #teamberge oder #teamstrand? Macht ihr Ferien auf Balkonien oder am Ballermann? Mit der ganzen Familie oder sind die Kids schon allein auf Tour. Ach … Fragen …