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Last Minute Geschenk-Tipp: Bake and the City Christmas Tours

Ach … ist das schön! Das neue Backbuch vom Kuchenbäcker ist ein echtes Weihnachts-Goodie … das gehört unter den Baum – auf jeden Fall. Wenn ihr also noch ein ebenso kurzfristiges wie wunderbares Last-Minute-Geschenk sucht, ist das hier genau euer Ding!

 

Last Minute Geschenk Tipp: Bake and the City Christmas Tours

 

Weihnachts – Cookies rund um die Welt

In vier ausgewählten Routen backt sich Tobias Müller – der sympathische Kuchenbäcker – rund um die Welt. Dabei gibt’s Spezialitäten aus aller Herren Länder: Bratäpfel im Schlafrock in Köln, schwedische Lussekatter oder echte St. Galler Biberli … diese sagenhaften kleinen Lebkuchen mit Mandelfüllung.

Ich kenne St. Gallen in der Schweiz ganz gut und diese Biberli sind mir in bester Erinnerung geblieben. Jetzt kann ich die mal selber machen! Oder guckt euch mal diese herrlichen Pfefferkuchensterne aus Norwegen an … die sehen doch auch phantastisch aus, oder? So knusprig!

 

Last Minute Geschenk Tipp: Bake and the City Christmas Tours

 

Mit Bake and the City Christmas kannst du gemütlich über die deutschen Weihnachtsmärkte bummeln (Tour 1), die hyggeligen Köstlichkeiten der Skandinavier genießen (Tour 2), mit süßem Proviant durchs Alpengebiet wandern (Tour 3) oder ganz glamourös die internationalen Großstädte besuchen. Das ist Tour 4 … und da habe ich gleich eins meiner Lieblings-Rezepte entdeckt: die Christmas-Version des New York Cheesecake!

Christmas Cheesecake in New York: Happy Holiday Season

 

 

Wer mich kennt oder hier auf dem Blogmagazin schon öfter unterwegs war, weiß es: ich liebe New York. Und Cheesecake. Ich verspreche also, dass ich das Rezept von Seite 75 ausprobieren werde, lieber Tobias! Im letzten Jahr war ich tatsächlich zur Weihnachtszeit in New York … und es war genauso wunderschön, wie ich’s mir vorgestellt habe. Oder sogar noch schöner! Wenn ihr Lust habt, nehme ich euch gerne mit auf einen Bummel durchs blitzende und blinkende New York … schaut mal ‚rein!

 

Eine Reise nach New York zur Holiday Season ... einfach wunderbar!

 

Im  Gegensatz zum klassischen New York Cheesecake (den ich euch nur ans Herz legen kann!), werden beim New York Christmas Cheesecake in dem neuen Backbuch Spekulatiuskrümel als Boden gebacken und ganz am Schluss bekommt der Cheesecake noch ein Topping aus Zucker, Orangensaft und Orangenmarmelade. Da läuft mir doch glatt während ich schreibe das Wasser im Mund zusammen. Der wäre doch echt was für die kommenden Feiertage, oder?

Rezept für Lussekatter: schwedische Hefekringel mit Safran

Wie das oft so ist in der Weihnachtszeit, habe ich nichtmal halb soviel gebacken, wie ich Lust gehabt hätte. Irgendwie wird mir immer die Zeit zu knapp … kennt ihr das auch?

Last Minute Geschenk Tipp: Bake and the City Christmas Tours

Die hübschen schwedischen Hefekringel hat Kevin von „Law of Baking“ gebacken. Danke für’s Ausleihen, lieber Kevin (Foto: Law of Baking)

Damit ihr aber gleich ein feines Rezept nachbacken könnt, habe ich einfach mal bei Kevin angerufen. Das ist mein total sympathischer Blogger-Kollege aus Österreich … und er hat  schon was Leckeres aus Tobias‘ genialen Christmas Tours gebacken. Wenn ihr also Lust habt auf ein typisch skandinavisches Weihnachtsgebäck, klickt euch mal ‚rüber zu Law of Baking und probiert die feinen schwedischen Lussekatter. Das sind bildhübsche Hefekringel mit einem Hauch Safran – mit besten Grüßen aus Stockholm.

Kleiner Tipp für nach Weihnachten: Bake and The City

Für alle, die schon jedes Geschenk fix und fertig verpackt haben und beim besten Willen kein noch so schönes Geschenk mehr brauchen können, habe ich einen guten Tipp: Bake and the City gibt’s auch ganz ohne Weihnachten! Ein mega leckeres Backbuch fürs ganze Jahr … ich hab’s euch hier auf dem Blogmagazin schonmal beschrieben. Guckt einfach mal ‚rein!

 

 

Das neue Buch – Bake and the City Christmas Tours – habe ich schon ein paar Tage bei mir liegen … und ganz ehrlich: das ist eine ideale Weihnachtsdeko! An dieser Stelle geht ein dickes Dankeschön an den blv Verlag für das Rezensionsexemplar.

Bei mir zuhause und neuerdings auch im eigenen Büro liegen Weihnachtsbücher gern griffbereit … so kann ich immer mal mit einer Tasse Kaffee eine kleine Pause machen und nach lecken Rezepten stöbern. Kleine Einblicke aus dem Alltag findet ihr bei mir übrigens immer live auf Instagram!

 

Last Minute Geschenk Tipp: Bake and the City Christmas Tours

Wisst ihr was? Das mache ich jetzt auch mal wieder! Falls wir uns nicht mehr lesen wünsche ich euch und euren Lieben schonmal ein rundum fröhliches Weihnachtsfest.

Macht es euch nett & backt mal wieder!

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Was sagst du dazu? Ich freu’ mich auf deinen Kommentar …

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